1. Горячие блюда
  2. Блюда из яиц
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из яиц

Омлет

3.5
40
Омлет

Не совсем привычный омлет, к яйцам добавляем пюре из болгарского перца... грибы тушеные в сливках... Получился отличный воскресный завтрак!!!


Время приготовления15 минут Количество порций2

Ингредиенты для Омлет




Пошаговая инструкция приготовления Омлет


Шаг 1

1. Болгарский перец измельчаем в блендере до состояния пюре.


Шаг 2

2. Взбиваем яйца, приправляем солью-перцем, добавляем пюре из перца.

3. Выпекаем два омлета - блина.


Шаг 3

4. Готовим грибной соус - обжариваем опята, вливаем сливки, пусть тушится минут 10 - выпарится лишняя жидкость.


Шаг 4

5. На половину омлета кладем грибы, накрываем второй половинкой.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!