Изумрудный джем из киви

169 5 / 5 30 минут -

Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

Ингредиенты для Изумрудный джем из киви

Пошаговая инструкция приготовления Изумрудный джем из киви

Шаг 1

Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.

Шаг 2

Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть.
Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.

Шаг 3

Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.

Шаг 4

Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).

Шаг 5

Шаг 6

Изумрудный джем готов!

Шаг 7

Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.