Курочка медовая в сливочном соусе
425 30 минут 3 порции
Просто захотелось сладкой курочки, вот и родилась такая нежная сладость ))) очень подойдет к ужину
Ингредиенты для Курочка медовая в сливочном соусе
- Грудка куриная - 500 г
- Мед - 20-30 г
- Сливки - 200 мл
- Соль
- Орех мускатный
- Масло растительное
- Зелень
- Мука пшеничная - 1-2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Курочка медовая в сливочном соусе
Шаг 1
В блендере смешиваем хорошенько сливки, соль, мед и мускат
Шаг 2
Куриную грудку порезать, как Вам нравится, и минуток пять обжарить на среднем огоньке до светлого цвета (не зажаривайте, иначе грудка станет сухой)
Шаг 3
Смесь из сливок и приправ с медом вливаем в курочку и тушим на том же среднем огне минуток 10,
добавляем 1-2 ложки муки и хорошо размешиваем.
Тушим пять минут, в конце добавляем зелень! ;-)