Овсяные блинчики по-шотландски
0.5k 30 минут 6 порции
Рецепт из книги серии "7 поварят". Понравился рецепт своей необычностью. Решила попробовать. Получается очень вкусно! Можно порадовать своих детишек и себя любимых!
Ингредиенты для Овсяные блинчики по-шотландски
- Мука пшеничная - 100 г
- Хлопья овсяные - 180 г
- Сыр твердый - 60 г
- Молоко - 75 г
- Желток яичный - 2 шт
- Орехи грецкие - 50 г
- Масло сливочное - 100 г
- Сода
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Овсяные блинчики по-шотландски
Шаг 1
Соединяем в одной миске овсяные хлопья, муку, тертый сыр, рубленные орехи, желтки, масло, соду и соль по вкусу.
Шаг 2
Массу тщательно растираем.
Шаг 3
Затем постепенно добавляем молоко, замешивая тесто.
Шаг 4
Тесто раскатываем в тонкий круглый пласт (можно раскатывать вместе с мукой, т.к. тесто немного липнет)и режем ножом на четыре части. Можно придумать и другие формы выпечки!
Шаг 5
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Можно подать к столу с вареньем или сладким соусом. А можно есть и так! Очень вкусно!
Приятного аппетита!