Салат с баклажанами "Любимейший"

136 - - -

Невероятно вкусный салат с баклажанами. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.

на Новый годна День рождения

Ингредиенты для Салат с баклажанами "Любимейший"

Пошаговая инструкция приготовления Салат с баклажанами "Любимейший"

Шаг 1

Баклажаны почистить, порезать маленькими кубиками.

Шаг 2

Пожарить на большом огне до готовности. Следите, чтобы не пережарились.
Охладить. Слейте лишний жир обязательно!

Шаг 3

Пока остывают баклажаны, трем на корейской терке сыр, режем кубиками помидоры и яйца, майонез смешиваем с чесноком, продавленным через пресс, мелко рубим орешки.

Шаг 4

Собираем салат. В глубокий прозрачный салатник выкладываем слоями: (каждый слой перемазываем майонезом с чесноком)
1 слой: сыр

Шаг 5

2 слой:баклажаны

Шаг 6

3 слой:опять сыр
4 слой: помидоры

Шаг 7

5 слой: яйца

Шаг 8

6 слой:опять сыр
Смазать майонезом. Украсить рублеными орехами, зеленью петрушки. Дать салату настояться несколько часов и на стол!

Шаг 9

В прозрачной емкости отлично смотрится