Лечо с томатным соком

84 4 / 5 40 минут -

Очень люблю лечо, но жутко не люблю крутить помидоры через мясорубку, подруга подала идею заменить готовым томатным соком. На вкус не хуже, чем из помидоров, а готовится гораздо быстрее. На сайте не нашла такого рецепта, если повторяюсь прошу извинить и не судить строго.

Ингредиенты для Лечо с томатным соком

Пошаговая инструкция приготовления Лечо с томатным соком

Шаг 1

Лук чистим, режем полукольцами.
Из перца удаляем семена, режем на 4 части или кольцами.
Сахар, соль, растительное масло, уксус смешиваем и вливаем в сок, доводим до кипения.
Затем добавляем лук и перец и варим 15-20 минут.
Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

Приятного аппетита!

Прошу прощения за плохое качество фоток, фотоаппарата не было, пользовалась телефоном.