Салат "Дары осени"

212 5 / 5 15 минут 4 порции

Очень вкусный салатик. Делаем почти каждый день. В прошлый раз выставила рецепт без фото... фотик "умер". Пришлось мучаться мобилкой. Рекомендую!!!!!

на 8 Мартана День рожденияна Пост

Ингредиенты для Салат "Дары осени"

• Баклажан - 1-2 шт
• Перец болгарский - 1-2 шт
• Помидор - 2-3 шт
• Огурец - 2 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Масло растительное

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Дары осени"

Шаг 1

Баклажан испечь на маленьком огне (прямо над конфоркой).
Режем огурцы, помидоры, лук - все, как в обычный салатик!
Добавить рубленый баклажанчик и жареный перчик.
Можно добавить чесночок и зелень петрушки.
Посолить и заправить маслом.