Сорбе из арбуза с шоколадом
0.5k - -
Купили ооочень большой арбуз! Все наелись, ну, не пропадать-же добру? Сделала сорбе из мякоти арбуза с кусочками черного шоколада и коньяком. Очень вкусно получилось!
Ингредиенты для Сорбе из арбуза с шоколадом
- Арбуз - 1 кг
- Шоколад темный - 300 г
- Коньяк - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Сорбе из арбуза с шоколадом
Шаг 1
Мякоть арбуза очищаем от семечек.
Шаг 2
Взбиваем в блендере арбуз, сахар, коньяк и шоколад. Шоколад нужно хорошо охладить, чтобы в сорбе чувствовались кусочки шоколада.
Шаг 3
Переливаем в форму и убираем в морозилку. В процессе замораживания необходимо несколько раз перемешивать арбузно-шоколадную массу.