Любимые котлеты
416 - -
На сайте очень много рецептов котлет, но я хочу познакомить Вас со своим.
Ингредиенты для Любимые котлеты
- Фарш мясной - 1 кг
- Лук репчатый - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Булка - 1 шт
- Молоко
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сметана - 50 г
- Майонез - 50 г
- Орехи грецкие - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Маргарин
Пошаговая инструкция приготовления Любимые котлеты
Шаг 1
К фаршу добавляем лук, чеснок, перец, соль и молотые грецкие орехи. Перемешиваем.
Шаг 2
Смешиваем майонез со сметаной и добавляем к фаршу.
Шаг 3
Также добавляем яйца (у меня были маленькие, поэтому я добавила 2)
Шаг 4
И заранее замоченную в молоке булку.
Шаг 5
Хорошо все вымешиваем и формируем котлетки.
Шаг 6
Обжариваем на маргарине (можно на смальце или на растительном масле).
Шаг 7
Вот котлетки готовы и мы можем приступать к трапезе!
Шаг 8
Приятного аппетита!