Куриная печень со сливами и медом

0.7k 4 / 5 - -

Предлагаю попробовать сочетание куриной печени с медом и сливами. Нам понравилось, пробуйте и Вы.

Ингредиенты для Куриная печень со сливами и медом

• Печень куриная - 600 г
• Соевый соус - 3 ст. л.
• Слива - 15 шт
• Лук репчатый - 2 шт
• Мед - 2 ст. л.
• Перец чили
• Масло растительное

Пошаговая инструкция приготовления Куриная печень со сливами и медом

Шаг 1

Печень промыть и замариновать в соевом соусе часа на два.
Лук репчатый порезать и немного обжарить в растительном масле.
Добавить к нему печень с соевым соусом (маринадом) и тушить до тех пор, пока не перестанет выделяться сукровица.
В печень добавить сливу, разрезанную на 2 части, мед и перец чили по вкусу.
В процессе готовки пробовать на вкус соус, чтобы не переборщить с медом.
Продолжить тушить до тех пор, пока слива не превратится в кашицу.
Подавать с любым гарниром.

Шаг 2

Приятного аппетита!