Тефтельки с сыром и гарниром запеченные

107 5 / 5 60 минут 3 порции

Быстро, просто, полезно.

Ингредиенты для Тефтельки с сыром и гарниром запеченные

Пошаговая инструкция приготовления Тефтельки с сыром и гарниром запеченные

Шаг 1

Сделать фарш из куриного филе,с добавлением лука и размоченного хлеба(именно после добавления хлеба фарш становится нежнейшим на вкус).

Шаг 2

Добавить соль перец,яйцо.Вы месить и выбить фарш хорошенько. Сформировать лепешечки мокрой ладонью(иначе фарш будет прилипать)-в них положить кусочек сыра-придать лепешке форму тефтельки.

Шаг 3

по кругу,в центр порезать и уложить сырой картофель.

Шаг 4

В пиале развести майонез с водой(до консистенции кефира), добавить в него чеснок(через чесночницу). Залить полученным соусом блюдо. Картошку посолить, поперчить.
Поставить в духовку (200 градусов) минут на 40.

Шаг 5

За 5 минут до готовности картошку я посыпала тертым сыром и включила режим гриль.
Получилось действительно вкусно и очень сытно.
Приятного аппетита!