1. Десерты
  2. Торты
Все рецепты » Десерты » Торты

Торт "Всегда удачный"

3.0
49
Торт

Тортик оправдывает своe название. Поздно вечером дочечка попросила испечь ей торт. Решила сделать два. С одним проведать дедушку. Коржи пекла ночью, а крем решила сделать утром. Но утром так лень бежать в магазин... Короче, крем делала из того, что было. Торт получился очень вкусный. Рецепт взяла из журнала "Кухонька".


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Торт "Всегда удачный"




Пошаговая инструкция приготовления Торт "Всегда удачный"


Шаг 1

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану,сгущенку,соду,муку,какао.Получается вот такое тесто. Испечь 2 коржа.Но! Я решила слегка приукрасить коржи.


Шаг 2

Перед тем как добавить какао в тесто отобрала четвертую часть теста без какао.В форму тесто вылаживала вот так.


Шаг 3

Потом разводила рисунок.Форму смазала маргарином и посыпала манкой.Выпекать в разогретой духовке до готовности.В моей 20 мин.Готовые коржи остудить и разрезать пополам.Смазать кремом и собрать торт.


Шаг 4

Добавляю пол банки обычной сгущенки и пол банки вареной.Вижу,что на два торта не хватит.Из стакана молока варю густую манную кашу и соединяю с первой частью крема.В процессе взбивания миксером крем слегка расслаивается.:-(


Шаг 5

Стараюсь не расстраиваться и перемазываю коржи.


Шаг 6

Для того чтобы обмазать края этот крем жидковатый.Я взбила белок и 100гр.сахара.Один торт украсила белком и кусочками ананаса,другой смазала вареной сгущенкой и посыпала посыпкой.


Шаг 7

Торт получился очень вкусный.Понравился всем,кто его пробывал.


Шаг 8

А главное, моему любимому дигустатору.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!