Дольки перца в маринаде

167 4.5 / 5 - 6 порции

В разгар сезона хочу выложить свой вариант заготовки перца на зиму. На сайте есть подобные, но такого соотношения продуктов не встречала. Попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты для Дольки перца в маринаде

Пошаговая инструкция приготовления Дольки перца в маринаде

Шаг 1

Перец моем, чистим, режем дольками на 4-6 частей (в зависимости от величины)

Шаг 2

Подготавливаем банки. На дно каждой кладем перец горошком, душистый, петрушку

Шаг 3

Все составляющие маринада смешиваем, кипятим. Порциями кладем перец, варим 12 мин.

Шаг 4

Накладываем в банки, заливаем маринадом. Стерилизуем 20 мин. Укутываем до полного остывания и убираем в кладовку. А зимой угощаемся. Вкуснятина!