1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из телятины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из телятины

Мясо с овощами

3.0
39
Мясо с овощами

Мясо, тушеное в овощах, получилось на много интереснее, чем ожидалось...


Время приготовления120 минут Количество порций4

Ингредиенты для Мясо с овощами




Пошаговая инструкция приготовления Мясо с овощами


Шаг 1

Готовим продукты, грибы обжариваем с небольшим количеством лука, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиками, мясо нарезаем кусками по 200-250г.
мясо маринуем с пецем и вином около часа.


Шаг 2

В большой посудине смешиваем овощи, грибы, сметану и специи.
Из специй я взяла перец черный, хмели-сунели, базилик, куркуму, орегано и суш. укроп.


Шаг 3

Тушить можно в утятнице или в глубокой форме.
Я брала пакет для запекания.
На дно пакета выкладываем пару ложек овощной смеси на нее наше мясо.


Шаг 4

На мясо остальные овощи.
Все отправляем в духовку и тушим 1-1,5 часа при 180-200 г.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!