Салат "Звездочка"

184 4 / 5 - -

Несложный салатик с необычной формой. Надеюсь, понравится!

на Рождество

Ингредиенты для Салат "Звездочка"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Звездочка"

Шаг 1

Огурец нарезаем на 5 долек…

Шаг 2

…укладываем их на блюдо в виде пятиконечной звезды.
Можно нарезать кубиками, если вы планируете поглощать его небольшими порциями – целую дольку огурчика не очень удобно резать.

Шаг 3

Вареное куриное мясо нарезаем кубиками. Добавляем чуть майонеза, перемешиваем.

Шаг 4

Сваренные яйца измельчаем ножом или яйцерезкой.

Шаг 5

Вареный картофель натираем на крупной терке. Смешиваем с малым количеством майонеза.

Шаг 6

Укладываем слоями:
- огурцы;
- куриное мясо;
- яйца;
- немного майонеза;
- картофель
- немного майонеза.
Каждый слой присаливаем.

Шаг 7

Вареную морковь натираем на мелкой терке. Покрываем ею всю «звездочку».

Шаг 8

Слегка смазываем майонезом. Украшаем крабовыми палочками.
Что бы палочки смотрелись красивей и на срезе было видно закрученную спираль, я развернула палочки и немного смазав их томатной пастой, вернула им исходную форму и не надолго убрала в холодильник. Затем нарезала и положила на «звездочку».
Приятного аппетита!

Шаг 9