Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара

0.5k 4 / 5 50 минут 6 порции

Рецепт для тех, кто следит за фигурой, и даже, если вы - ярые противники диет, то все равно попробуйте, ведь в этом рецепте сплошная польза и ни грамма сахара. Способ приготовления необычный, а аромат сливочного масла и сухофруктов - умопомрачительный! Рецептик по мотивам маффинов с Кулинара, благодарю автора и низко кланяюсь.

Ингредиенты для Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара

Пошаговая инструкция приготовления Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара

Шаг 1

Все сухофрукты порезать, залить водой, довести до кипения и кипятить 5 минут

Шаг 2

Воду слить, добавить масло, порезанное кусочками, и перемешать.
Смесь остудить

Шаг 3

Слегка взбить яйца, вылить в сухофрукты и перемешать.
Смешать отдельно муку, соль, соду и разрыхлитель

Шаг 4

добавить мучную смесь и орехи к сухофруктам, перемешать.

Шаг 5

Выпекать при 180*С минут 20-30 (очень быстро пропекается!)

Шаг 6

Прошу к столу!