Перцы на зиму, фаршированные баклажанными рулетами
0.6k - -
Ароматные перцы, фаршированные баклажанными острыми рулетиками в пряной заливке- отличная заготовка на зиму. Попробуйте!
Ингредиенты для Перцы на зиму, фаршированные баклажанными рулетами
- Баклажан - 2 кг
- Перец болгарский - 2 кг
- Перец чили - 2 шт
- Перец сладкий красный - 2 шт
- Чеснок - 4 шт
- Вода - 750 г
- Уксус - 200 г
- Масло растительное - 100 г
- Сахар - 1 стак.
- Соль - 2 ст. л.