Торт "Афроукраинец"

498 4 / 5 - -

Я уже выставляла этот рецепт, но без фоток. Теперь исправляюсь. Это не торт - а самый настоящий "шоколадный мачо! Очень нежный, красивый и вкусный. Я его считаю своим коронным блюдом, неоднократно опробован на гостях - и все остались очень довольны! Для конкурса "Школьная пора".

Ингредиенты для Торт "Афроукраинец"

Пошаговая инструкция приготовления Торт "Афроукраинец"

Шаг 1

Соду погасить уксусом и влить в смесь - размешать.

Шаг 2

Добавить 0, 5 банки сгущенки - размешать.

Шаг 3

Добавить 1, 5 ст. л. какао (чтобы какао лучше вводилось в тесто, его можно развести в 1 ст.л. молока или просеять).

Шаг 4

и просеянную муку - все хорошо размешать. Чтобы мука хорошо размешивалась, ее нужно вводить постепенно, в 3-4 приема.

Шаг 5

Вот такое тесто получилось

Шаг 6

В смазанную маргарином и посыпанную мукой форму вылить половину теста и выпекать до готовности (проверяю деревянной палочкой, тесто не должно оставаться на палочке) при температуре 180-200 градусов.

Шаг 7

Таким образом поступить и со второй частью теста. Должно получиться два коржа.

Шаг 8

Пока коржи остывают делаем КРЕМ:
В размягченное масло добавляем оставшееся какао и сгущенку. Все хорошо взбить миксером до однородной шелковистой массы.

Шаг 9

Как только коржи остыли - разрезаем их вдоль на две части (итого у нас получается 4 тонких коржа).

Шаг 10

Каждый смазываем кремом (можно положить орехи и/или бананы). Готовый торт смазываем кремом со всех боков и украшаем орехами и тертым шоколадом.

Шаг 11

Вот такой вот красавец получился! Приглашаю всех на чаек!
[url=http://smiles.33b.ru/smile.133138.html][img]http://s17.rimg.info/19bedfb1dad6eec657a25b8f95f36afa.gif[/img][/url]

П.С.: Дорогие модераторы, пожалуйста, удалите старый рецепт :-* !

Шаг 12

Вот эти продукты скоро превратятся в наш вкусный тортик.

Шаг 13

Яйца с сахаром взбить миксером до однородной белой массы.

Шаг 14

Добавить стакан сметаны и размешать.