Скумбрия, запеченная под сыром

201 3 / 5 30 минут 4 порции

Вкусный рецепт из рыбы, быстрый в приготовлении.

Ингредиенты для Скумбрия, запеченная под сыром

Пошаговая инструкция приготовления Скумбрия, запеченная под сыром

Шаг 1

Моем, чистим и нарезаем скумбрию большими ломтями.
Натираем солью и специями.
Берем форму для запекания в духовке, выстилаем дно фольгой и кладем туда нарезанную рыбу.
Взбрызгиваем лимонным соком.
Оставляем на полчасика замариноваться.

Шаг 2

Теперь режем кольцами лук и кладем поверх рыбы.

Шаг 3

Трем сыр на крупной терке и посыпаем рыбу погуще. И в духовку. Рыба запекается быстро. Около 20-30 минут.