Песто из белой фасоли
448 - -
Вкусный соус, подходит к любым блюдам. А можно просто намазать на свежий хлеб.
Ингредиенты для Песто из белой фасоли
- Фасоль - 1,5 стак.
- Базилик - 1 пуч.
- Уксус - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 0,5 ч. л.
- Масло оливковое - 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Чеснок - 3-4 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Песто из белой фасоли
Шаг 1
Отвариваем фасоль. Остужаем. Чтобы быстрей сварилась, можно добавить в воду питьевую соду.
Шаг 2
Теперь просто загружаем все ингредиенты в миксер и взбиваем. Если Вам покажется, что соус густоват - добавьте еще масла. Соль и перец - по вкусу.
Шаг 3
Очень вкусно и ароматно! Угощайтесь!