Жаркое с курочкой
475 60 минут 6 порции
Это жаркое готовится в нашей семье так давно сколько себя помню. Хочу поделиться рецептом. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты для Жаркое с курочкой
- Голень куриная - 3 шт
- Картофель - 6-7 шт
- Паприка сладкая - 1 шт
- Рис - 0,5 стак.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Жаркое с курочкой
Шаг 1
Очищенный картофель разрезать на половинки и уложить на дно формы. По верх картофеля высыпаю рис и укладываю нарезанную паприку, посолить, поперчить. Куриную голень разрезать на половинки, посолить и поперчить. Готовые куски курочки уложить на верх. Налить воды в форму, чтоб покрывало картофель. Запекать в хорошо нагретой духовке.