1. Салаты
Все рецепты » Салаты

Салат "Хрустящие корочки"

276
Салат

Этот салат из крымско-татарской кухни. Достаточно сытный и может быть представлен самостоятельно в качестве второго блюда. Сухарики жарятся именно на сливочном масле и не жалейте чеснока, он тут уместен!


Время приготовления 40 минут Количество порций6

Ингредиенты для Салат "Хрустящие корочки"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Хрустящие корочки"


Шаг 1

Порезать лук и чеснок и обжарить их на сковородке.


Шаг 2

Слить и промыть фасоль, потереть сыр, порезать зелень.


Шаг 3

Все смешать и пережарить на сковородке с луком и чесноком минут 7.


Шаг 4

Полученную массу заправить 1\\2 майонеза и выложить на блюдо.


Шаг 5

Порезать кубиками черствый батон, предварительно натерев его чесноком.


Шаг 6

Обжарить батонные кубики на сливочном(!)масле.
Выложить сухарики на приготовленную массу на блюде и залить оставшимся майонезом!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!