Свиной стейк

64 4 / 5 15 минут -

Мясо должно быть с вкусом - мяса, мясные стейки на сковородке гриль.

Ингредиенты для Свиной стейк

Пошаговая инструкция приготовления Свиной стейк

Шаг 1

Свежие свиные стейки высушить бумажным полотенцем, лишняя влага нам не нужна.

Шаг 2

Стейки слегка смазать оливковым маслом, поперчить и по желанию добавить тмин или другие специи.

Шаг 3

Сковородку гриль разогреть, пока не начнет слегка дымить, кладем стейки, жарим с одной стороны 3-4 минуты, переворачиваем и только теперь солим, и еще жарим 3-4 минуты,

Шаг 4

Ставим в разогретую до 220-230 градусов духовку, на 7-9 минут, зависит от количества мяса.