Пирожки "Пальчики оближешь"

201 4.5 / 5 - -

Пирожки с нежной начинкой из капусты, яиц и сыра... Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты для Пирожки "Пальчики оближешь"

Пошаговая инструкция приготовления Пирожки "Пальчики оближешь"

Шаг 1

1. Из муки, катыка, молока, соли, сахара, растительного масла, дрожжей делаем тесто и оставляем на 3 часа.

Шаг 2

2. НАЧИНКА. Капусту шинкуем, лук нарезаем как можно мельче и всё это вместе жарим 5 минут. Закрываем крышкой и оставляем тушить еще 5 минут.
В это время 2 вареных яйца мелко-мелко режем. Добавляем сыр через терку, соль, перец и хорошенько смешиваем.

Шаг 3

3. Тесто должно увеличиться в 2 раза. После этого раскатываем его.

Шаг 4

4. Кладем побольше начинки.

Шаг 5

5. На смазанный маслом противень кладем пирожки.

Шаг 6

6. Смазываем их взбитыми яйцами.

Шаг 7

7. И отправляем в духовку на 30 минут.
Сыр плавится внутри пирожка... Получается вкуснятина!
Извините, что фото готовых пирожков получилось не очень красиво. Но начинка очень вкусная! Ням-ням!