Овощное каламуть

69 5 / 5 40 минут 3 порции

Вкусно и дешево:)

Ингредиенты для Овощное каламуть

Пошаговая инструкция приготовления Овощное каламуть

Шаг 1

Рис тоже варим.

Шаг 2

Фасоль моем, и режем на половинки:)

Шаг 3

И ставим вариться до готовности. Только не переварите, а то расползется.

Шаг 4

Перец режем соломкой не очень длинной:)

Шаг 5

Морковь трем на терке.

Шаг 6

Помидоры очищаем от кожуры и трем.

Шаг 7

На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный лук.

Шаг 8

Добавляем отварной картофель и морковь. Жарим:) немного солим и перчим, добавляем приправы для картофеля.

Шаг 9

Потом всыпаем фасоль (часть воды в которой варилась фасоль влить в стакан) и рис.

Шаг 10

Добавляем помидоры и немного томатной пасты.

Шаг 11

Жарим-пожарим и добавляем воду которая осталась от фасоли. Накрываем крышкой и тушим мин 15-20. Пробуем и приправляем солью и перцем по вкусу:)

Шаг 12

Приятного Аппетита:)