1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
  3. Горячие блюда из мясного фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша » Горячие блюда из мясного фарша

Котлетки с грибами и с сыром Пармезан

5.0
60
Котлетки с грибами и с сыром Пармезан

Очень сочные котлетки.


Время приготовления30 минут Количество порций-

Ингредиенты для Котлетки с грибами и с сыром Пармезан




Пошаговая инструкция приготовления Котлетки с грибами и с сыром Пармезан


Шаг 1

Приготовить котлетную смесь из фарша, булки, желтков, добавить соль и перец.Приготовить котлетную смесь из фарша, булки, желтков, добавить соль и перец.


Шаг 2

Грибы пожарить на растительном масле с луком, посолить, поперчить.
  Дать стечь грибам от масла.Грибы пожарить на растительном масле с луком, посолить, поперчить.
Дать стечь грибам от масла.


Шаг 3

Дальше делаем лепёшку, кладём начинку (жаренные грибы) и посыпаем сыром, сделать форму котлетки.
  
  Обжаривать на маленьком огне в растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.Дальше делаем лепёшку, кладём начинку (жаренные грибы) и посыпаем сыром, сделать форму котлетки.

Обжаривать на маленьком огне в растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!