Шашлычки из куриной печени

49 4 / 5 - -

Очень вкусно, ароматно, нежно!

Ингредиенты для Шашлычки из куриной печени

Пошаговая инструкция приготовления Шашлычки из куриной печени

Шаг 1

Печень порезать пополам, переложить в миску, добавить перец и лук порезанные квадратиками средними по величине, добавить майонез, горчицу, соль, перец, приправы, чеснок через пресс, все хорошо перемешать ложкой, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 2

В сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить шашлычки на среднем огне с двух сторон да румяного цвета. Чтобы проверить готова печень или нет можно сделать прокол ножом, если сок прозрачный готово, если нет то жарить еще немного перевернув на другой бок.