Дорада, запеченная в соли
158 20 минут 2 порции
Проста в исполнении, нежна, легка..
Содержание:
Ингредиенты для Дорада, запеченная в соли
Пошаговая инструкция приготовления Дорада, запеченная в соли
Шаг 1
Рыбу моем и высушиваем салфеткой. Обсыпаем с двух сторон солью, которую не жалеем. Лимон на данном этапе для красоты.
Шаг 2
15 мин при температуре 220 держим в духовом шкафу.
Шаг 3
Выкладываем на тарелку, аккуратно открываем "крышку" и украшаем лимоном. Запах обалденный, вкус нежнейший. Ни грамма жира или масла, сплошное удовольствие. Соли рыба взяла ровно норму, а лишняя превратилась в броню)
