1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Другие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Другие супы

Суп из чечевицы с чоризо

97
Суп из чечевицы с чоризо

По испански этот суп называется "La sopa de lentejas con chorizo" или "La sopa de los pobres", что значит - суп для бедных.


Время приготовления 40 минут Количество порций4

Ингредиенты для Суп из чечевицы с чоризо




Пошаговая инструкция приготовления Суп из чечевицы с чоризо


Шаг 1

Морковь и чеснок режем, примерно так


Шаг 2

Обжариваем на оливковом масле в кастрюле с толстым дном, кладем туда чечевицу и варим до полуготовности минут 15.


Шаг 3

Картофель режем не мелко


Шаг 4

Чоризо очищаем от кожуры и крупно нарезаем.


Шаг 5

Опускаем картофель и колбасу в кастрюлю с чечевицей и варим еще минут 10. Солим и перчим в конце варки, после того, как попробуем: чоризо очень острая колбаса и весь свой вкус отдает супу)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!