1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша

Котлеты "Близнецы"

146
Котлеты

Этакие котлетки с воздушной шапочкой из суфле...


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Котлеты "Близнецы"




Пошаговая инструкция приготовления Котлеты "Близнецы"


Шаг 1

В фарш добавляем мелко порезанный лук, перец, соль, сметану,яйца
Все хорошо вымешиваем и ставим в холодильник минут на 40


Шаг 2

В форму укладываем сформированные шарики, слегка их приплюснув,
и сделав по-середине небольшое углубление


Шаг 3

В это углубление можно положить, дополнительно, мелко нарезанный лук


Шаг 4

Взбить яйца с майонезом и добавить потертый сыр.
Залить этой смесью котлетки.


Шаг 5

Ставим в хорошо разогретую духовку (200 градусов) на 40 минут


Шаг 6

Получам такой результат!
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!