1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Помидоры в сырном кляре

50
Помидоры в сырном кляре

Быстрая, но ОЧЕНЬ вкусная закуска и в горячем, и в холодном виде!!! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!!!


Время приготовления 20 минут Количество порций-

Ингредиенты для Помидоры в сырном кляре




Пошаговая инструкция приготовления Помидоры в сырном кляре


Шаг 1

Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.


Шаг 2

Сыр натереть на мелкой терке.


Шаг 3

Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку ( в оригинальном рецепте не было муки)


Шаг 4

Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.


Шаг 5

Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.


Шаг 6

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.


Шаг 7

При подаче украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!