Баклажаны замороженные

166 5 / 5 - -

Зимой обещала рецепт выложить. Вот, наконец-то, дошли руки.

Ингредиенты для Баклажаны замороженные

Пошаговая инструкция приготовления Баклажаны замороженные

Шаг 1

Баклажаны готовы. Держа их за хвостики, аккуратненько снимаем шкурку.

Шаг 2

Вооот такие они получаются.

Шаг 3

А теперь, отрезаем хвосты и по пакетам. Я больше 3 шт в пакет не кладу. Все готово. Времени уходит совсем не много и мы получаем уже готовый продукт со всеми сохранеными в нем витаминами.

Шаг 4

Ситуция гости на пороге: Берем пакетик баклажан, быстро в микроволновку на разморозку. Баклажан после размораживания не становится безформенным и мягким. Мелко режем баклажан кубиками.

Шаг 5

Добавить чеснок, лук кольцами, помидор (не обязательно) все это заливаем ароматным маслом. И отличнейший салат уже на столе