1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Кексы
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Кексы

Томатный кекс с ветчиной, зеленым горошком и оливками

41
Томатный кекс с ветчиной, зеленым горошком и оливками

Еще один из вариантов несладкой выпечки для закуски, в дорогу, школу и на работу.


Время приготовления 55 минут Количество порций4

Ингредиенты для Томатный кекс с ветчиной, зеленым горошком и оливками




Пошаговая инструкция приготовления Томатный кекс с ветчиной, зеленым горошком и оливками


Шаг 1

Муку перемешать с рахрыхлителем;
добавить теплые сливки или молоко, соль, перец, ароматические травы, оливковое масло, сахар, перемешать;
добавить взбитые яйца и вымесить тесто до однородного состояния.


Шаг 2

Добавить томат или красный "песто" (или томат и "песто" 1:1), тертый на мелкой терке сыр.


Шаг 3

Затем добавить:
нарезаные небольшими кусочками ветчину и оливки;
зеленый горошек (если горошек замороженый - предварительно разморозить на "паровой бане" или в микроволновой печи).


Шаг 4

Вымесить тесто до однородного состояния и выложить в смазанную форму для кексов.


Шаг 5

Выпекать в разогретой духовке (180°C) около 40 минут.


Шаг 6

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!