1. Салаты
  2. Салаты из рыбы и морепродуктов
  3. Салаты из морепродуктов
Все рецепты » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салаты из морепродуктов

Салат "Кальмары по - корейски"

90
Салат

Кальмары, как и другие морепродукты, чрезвычайно полезны, причeм всем - от детей до стариков. Содержат очень много белка, а также йод. Белок нужен детям для формирования мышечной системы, а йод морепродуктов крайне нужен всем. А в сочетании со свежими овощами, мы получаем комплекс витаминов.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат "Кальмары по - корейски"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Кальмары по - корейски"


Шаг 1

Почистить, помыть и отварить кальмары в кипящей воде 3-4 мин.


Шаг 2

Подготовить все необходимые овощи.


Шаг 3

На крупной терке натереть морковь. Если имеется терка для корейской моркови, можно использовать ее. Капусту мелко нашинковать.


Шаг 4

Кальмары нарезать соломкой.


Шаг 5

Смешать все вместе, морковь, капусту, кальмары. Туда же добавить мелко нарезанный чеснок. Посолить, поперчить.Добавить глутаманат (усилитель вкуса)


Шаг 6

В масле обжарить лук до золотистого цвета, и этим горячим маслом залить подготовленный салат.Добавить по вкусу уксус и соевый соус. Дать салату настояться 2-3 часа.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!