Фаршированные яйца в тесте

94 3 / 5 60 минут 4 порции

Это мой первый эксперимент такого рода, думала никто кушать не захочет... А всем очень понравилось!

Ингредиенты для Фаршированные яйца в тесте

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные яйца в тесте

Шаг 1

Яйца помыть и отварить вкрутую

Шаг 2

Ставим их остыть, потом разрезаем пополам

Шаг 3

и забираем желток

Шаг 4

Желток добавляем к фаршу, солим, перчим по вкусу, добавляем сливочное масло, зелень, лучше свежерубленную, и горчицу. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Наполняем этой штукой яйца. Начинки не жалеем и за внешний вид не особо переживаем, пусть фарша будет "много"

Шаг 6

Соединяем половинки

Шаг 7

Шаг 8

В каждый квадрат заворачиваем яйцо, чтоб оно было плотно покрыто тестом

Шаг 9

Шаг 10

Смазываем сверху яйцом и ставим в духовку на 15-20 мин при 200, выпекаем до золотистой корочки!

Шаг 11