1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Кексы
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Кексы

Кекс с корицей, черникой и голубикой

46
Кекс с корицей, черникой и голубикой

Как оказалось, сочетание корицы, черники и голубики очень интересное. Я как-то привыкла, что корица и яблоки - это здорово, поэтому и не пыталась добавлять корицу в выпечку с другими фруктами и яблоками. Кекс готовится очень просто. По текстуре нежный, влажный, сочный за счет ягод, и очень ароматный.


Время приготовления 40 минут Количество порций-

Ингредиенты для Кекс с корицей, черникой и голубикой




Пошаговая инструкция приготовления Кекс с корицей, черникой и голубикой


Шаг 1

Муку, разрыхлитель и корицу просеять.


Шаг 2

Масло взбить с сахарной пудрой.


Шаг 3

Добавить сок лайма, тертую цедру лимона, сметану, по одному вбить яйца, добавить муку и перемешать.


Шаг 4

Промытую и обсушенную чернику с голубикой слегка припорошить мукой. Добавить в тесто.


Шаг 5

Вылить тесто в смазанную маслом форму, можно предварительно слегка присыпать манкой, если боитесь, что прилипнет.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.


Шаг 6

При подаче присыпать сахарной пудрой.


Шаг 7

Приятного Вам чаепития!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!