Завтрак ленивой жены

159 4 / 5 10 минут 4 порции

Еще один вариант горячих бутербродов. На этот раз - мясной фарш. Муж голодным не останется, не волнуйтесь.

Ингредиенты для Завтрак ленивой жены

Пошаговая инструкция приготовления Завтрак ленивой жены

Шаг 1

Это наш фарш. У меня говяжий+свиной, 50/50. Вкусно получится, если взять только свиной фарш. Только говяжий будет суховато.

Шаг 2

Добавим яйцо. Хорошо вымесим фарш.

Шаг 3

Добавляем лук, хорошо солим, перчим, добавляем тертый мускатный орех, я добавила прованские травы.

Шаг 4

Берем ломтик хлеба и намазываем его фаршем. Толщина, где-то, 1 см или больше, на ваше усмотрение.
Можно сразу, в таком виде, отправить в духовку или...

Шаг 5

Положить сверху кусочек сыра ;-) :-). Отправить в духовку. Запекается при 200 градусах 10 минут.
Зависит от толщины фарша на бутерброде. ;-)