1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Пирог "Вишнeвый пригорок"

59
Пирог

В голове зрело название "Вишнeвая горка", но т. к. мужская часть нашей семьи пока в отъезде, я сделала ровно половину порции. Поэтому получилась не "горка", "пригорок":-)


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Пирог "Вишнeвый пригорок"




Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Вишнeвый пригорок"


Шаг 1

Как только сие действо свершилось (вишня дала сок), растапливаем маргарин, добавляем в него сахар, разрыхлитель, ванилин, сок от вишенки (у меня вышло 50мл), и два яйца. Взбиваем венчиком.


Шаг 2

Начинаем подсыпать муку, и вымешиваем густое пастообразное тесто.На дно разъемной формы укладываем пекарскую бумагу. Бока смазываем. Тесто вываливаем в форму и равномерно распределяем.


Шаг 3

Вишню, полежавшую в сахаре, сыпем на тесто и аккуратно смешиваем с ним.


Шаг 4

При 200 С выпекаем наш «пригорок» до «сухой палочки»:-)


Шаг 5


Шаг 6

При желании можно облить пирог шоколадной глазурью.


Шаг 7

Пирог получается рассыпчатый, не сильно сладкий, с легонькой кислинкой от вишни. А если покрыть глазурью – то очччень вкусно!:-)
Наливаем чаёк – и за стол!:-)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!