1. Закуски
  2. Закуски из овощей
Все рецепты » Закуски » Закуски из овощей

Закуска «Овощи с соленым творогом»

46
Закуска «Овощи с соленым творогом»

Чудесное сочетание овощей с соленым творогом. Можно, также, использовать творожный или плавленый сыр. На конкурс «Овощной светофор».


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Закуска «Овощи с соленым творогом»




Пошаговая инструкция приготовления Закуска «Овощи с соленым творогом»


Шаг 1

Это исходные продукты. В творог выдавить чеснок и смешать с мелко нарезанной зеленью, любой, какой предпочитаете. Посолить так, чтоб чувствовалось, что он соленый (но без фанатизма, конечно же, по вкусу, приблизительно, как фета или брынза). Вообще-то, этот творог, завернутый в листья салата, уже сам по себе закуска, но, двигаясь в сторону конкурса, продолжим.


Шаг 2

Кабачки почистить (можно использовать цукини, тогда будет более эффектный зеленый цвет), присолить, обвалять в муке и пожарить. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Сладкий перец порезать кольцами, помидоры – кружочками.


Шаг 3

Выложить кабачки, сверху перец. В середину творог, чтоб заполнить пустоту.


Шаг 4

Затем – помидоры. И сверху украсить оставшимся творогом.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!