1. Десерты
Все рецепты » Десерты

Десерт сливовый с творогом

39
Десерт сливовый с творогом

Если вы любите сливы, желе и творожок... Заходите! На конкурс "сладкий вкус лета"


Время приготовления- Количество порций3

Ингредиенты для Десерт сливовый с творогом




Пошаговая инструкция приготовления Десерт сливовый с творогом


Шаг 1

Сливы помыть,удалить косточки,засыпать сахаром


Шаг 2

измельчить в блендере и протереть через сито


Шаг 3

желатин замочить в холодной кипяченой воде и дать набухнуть,на водяной бане или на маленьком огне растопить желатин(не кипятить)процедить.


Шаг 4

В сливовое пюре добавить белки


Шаг 5

И взбить в пышную массу (в идеале, лучше всего взбивать на холоде),затем, тонкой струйкой, влить желатин, непрерывно помешивая


Шаг 6

Разлить по бокалам,креманкам...поставить в холодильник для застывания(я поставила в морозилку)


Шаг 7

Творог,сгущенку,сахар(по вкусу)взбить в блендере


Шаг 8

Выложить на застывшее желе,снова сливовое пюре,дать застыть и так далее...


Шаг 9

Последним слоем должно быть желе.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!