Курочка в вишневом соусе

46 4 / 5 - -

Решила приготовить курочку по рецепту из свежего номера "Коллекции рецептов". И вот что из этого получилось.

Ингредиенты для Курочка в вишневом соусе

Пошаговая инструкция приготовления Курочка в вишневом соусе

Шаг 1

Итак... смешиваем мелко рубленный чеснок, масло, черный молотый перец и соль.

Шаг 2

Натираем этой смесью курицу и отправляем в разогретую до 200 гр духовку минут на 15-20.

Шаг 3

Вино, сахар и воду смешиваем, доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Вишню моем, прокалываем каждую зубочисткой и кладем в винную смесь. Доводим еще разок до кипения.

Шаг 4

Курочку вытаскиваем, засыпаем измельченным луком, поливаем немного соусом и отправляем в духовку еще на 30 минуток...