1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра

Салат "Оливковый коктейль"

33
Салат

Легкий и быстрый в исполнении, но довольно сытный салат для любителей сырых шампиньонов, оливок и спаржи. Салат из коллекции Dr. Oetker


Время приготовления20 минут Количество порций4

Ингредиенты для Салат "Оливковый коктейль"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Оливковый коктейль"


Шаг 1

Сначала делаем соус:
сливки, уксус, оливковое масло, горчицу, соль и молотый черный перец взбить до однородной массы.
Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
Соус готов.


Шаг 2

Продукты для салата


Шаг 3

Салат можно готовить порционно или в общей салатнице.
Смешать листья салата, нарезанные пластиками шампиньоны, оливки, спаржу и нарезанный тонкими палочками сыр. Сбрызнуть лимонным соком.


Шаг 4

Соусом полить при подаче, аккуратно перемешать.


Шаг 5

Если готовите порционно - уложить все продукты красиво в большие прозрачные стаканы, сверху полить соусом.

1 порция - 317 ккал.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!