Клубничный десерт с печеньем

119 5 / 5 - -

Вкусный десерт из клубники и творога. На конкурс "Сладкий вкус лета".

Ингредиенты для Клубничный десерт с печеньем

Пошаговая инструкция приготовления Клубничный десерт с печеньем

Шаг 1

Клубнику вымыть, нарезать кусочками, измельчить с половиной сахарной пудры в пюре.

Шаг 2

Творог с оставшейся пудрой смешать с 10-15 мл сока.
Сливки взбить и ввести в творог.

Шаг 3

Печенье раскрошить в пакете скалкой, смешать с оставшимся соком, дать впитаться.

Шаг 4

1/2 творожной массы отложить, 1/2 смешать с клубничным пюре.
В формочки выложить слоями:
печенье,
затем клубничную массу,
печенье,
затем творожную массу.

Шаг 5

Десерт форму не держит, поэтому, наверно, лучше все-таки выкладывать в бокалы, эффектнее будет выглядеть.
Поставить в холодильник на 2 часа.
При подаче украсить клубникой и какао.