Печеная гречка с мясным фаршем

115 5 / 5 60 минут 10 порции

Просто и вкусно. И полезно.

Ингредиенты для Печеная гречка с мясным фаршем

Пошаговая инструкция приготовления Печеная гречка с мясным фаршем

Шаг 1

Форму для запекания густо смазываем сливочным маслом

Шаг 2

Дно посыпаем панировочными сухарями.

Шаг 3

Кладем слой гречки

Шаг 4

Слой фарша с овощами

Шаг 5

Снова гречка

Шаг 6

И заливаем сметаной или майонезом

Шаг 7

Украшаем помидорками. А можно и солеными огурчиками, свежим сладким перцем, в общем, на ваш вкус. И печем в духовке до тех пор, пока запеканка не начнет отступать от стенок формы, это произойдет довольно быстро.

Шаг 8

Отвариваем гречку или сечку. Сечка даже вкуснее.

Шаг 9

Добавляем в нее чайную ложку масла сливочного и томатную пасту, соус. Хорошо перемешиваем.

Шаг 10

Поджариваем фарш на растительном масле до полуготовности.

Шаг 11

Добавляем лук и тертую морковку.