1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Мини-шашлычки с абрикосом

52
Мини-шашлычки с абрикосом

Свиные маленькие шашлычки, пожаренные с абрикосами - хороший вариант закуски, когда накормить-то народ надо, но подозреваешь, что в такую жару особенно никто есть не намерен. Стол украшают, животы радуют!!!


Время приготовления 90 минут Количество порций6

Ингредиенты для Мини-шашлычки с абрикосом




Пошаговая инструкция приготовления Мини-шашлычки с абрикосом


Шаг 1

1. Мелко нарезаем мясо,


Шаг 2

маринуем его с мелкими луковичками, приправами, солью, минеральной водой и лимонным соком в холоде около часа. За идею с минеральной водой для маринада огромное спасибо Ане(Яркая).


Шаг 3

2. Нанизываем мясо, вперемешку с луковичками и половинками абрикоса.


Шаг 4

3. В раскаленном масле под крышкой зажариваем шашлычки до зарумянивания.
Сладкий абрикосовый сок делает шашлычки ооочень нежными и вкусненькими, угощаться начали именно с них!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!