Суфле из кабачков

194 5 / 5 - -

Очень нежное блюдо из кабачков.

Ингредиенты для Суфле из кабачков

Пошаговая инструкция приготовления Суфле из кабачков

Шаг 1

Кабачки измельчить в миксере или натереть на терке.

Шаг 2

Добавить к кабачкам оба сыра (одну столовую ложку твердого сыра оставить для посыпки), вино, муку, соль, перец и взбитые яйца. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Формочки смазать растительным маслом, выложить в них кабачковую смесь, запекать в духовке при температуре 190 гр. около 40 минут. До образования красивой корочки.

Шаг 4

Приятного аппетита!