1. Горячие блюда
  2. Мучные блюда
  3. Вареники
Все рецепты » Горячие блюда » Мучные блюда » Вареники

Варенички с черникой и вишней

70
Варенички с черникой и вишней

Вкус лета-это варенички с вишней! А с черникой еще и очень полезно! Засучим рукава и порадуем своих близких!


Время приготовления 30 минут Количество порций3

Ингредиенты для Варенички с черникой и вишней




Пошаговая инструкция приготовления Варенички с черникой и вишней


Шаг 1

Для вареничков с фруктовой начинкой тесто замешиваю особое: на горячей воде, со сметаной, яйцом и чуточкой соди.


Шаг 2

Замесив тесто, откладываем в сторонку на минут 10, чтоб тесто отдохнуло и сода начала взаимодействие со сметаной.


Шаг 3

Тем часом подготовим чернику, вымоем и обязательно обсушим полотенцем.


Шаг 4

А с вишни удаляем косточки и сок сливаем, чтоб потом соком полить готовые вареники


Шаг 5

И лепим варенички, в начинку сахар не добавляю


Шаг 6

Так же с вишней


Шаг 7

И вкуснейшие варенички с черникой можно посыпать сахаром или (для любителей) взбитой сметаной с сахаром


Шаг 8

А варенички с вишней поливаем соком вишневым, посыпаем сахаром и вкуснейшее блюдо готово!


Шаг 9

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!