Безе "Кокосовый рай"
0.6k 40 минут 16 порции
Мой дебют здесь:). Моя семья очень любит воздушные безе. На этот раз я решила разнообразить их вкус... кокосовой стружкой. Запах кокоса просто сшибает с ног:))
Ингредиенты для Безе "Кокосовый рай"
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 75 г
- Стружка кокосовая - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Безе "Кокосовый рай"
Шаг 1
Берем необходимые ингредиенты
Шаг 2
Отделить белок от желтка и, постепенно добавляя сахар, взбить белок в густую, крепкую пену
Шаг 3
Добавить во взбитый белок кокосовую стружку, и осторожно перемешать
Шаг 4
Полученную массу при помощи 2-х чайных ложек выкладываем на противень, застеленный бумагой
Шаг 5
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке примерно 25 минут.
Приятного чаепития:)))