1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Другие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Другие супы

Домашний обед

68
Домашний обед

Такой обед у меня дома не пропускает никто. Даже у папы может затянуться обеденный перерыв, по такому случаю)))))) Заранее прошу извинения у поваренка ли-ли-я, так как у нее есть рецепт блинчиков из мацы, но я выставляю немного другую идею, ту которую любит вся моя семья.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Домашний обед




Пошаговая инструкция приготовления Домашний обед


Шаг 1

Мой обед состоит из бульона и бабки с мацы. Курочку берем домашнюю, только она даст изумительный вкус и золотой цвет бульончику.Разделываем птичку. Кладем в кастрюлю заливаем водой кладем целую луковку и варим на маленьком огне.


Шаг 2

тем временем готовим бабку я сегодня решила приготовить ее с мацы хотя иногда готовим с вермишельки. Мацу крошим на мелкие кусочки


Шаг 3

заливаем водичкой в идеале молочком


Шаг 4

когда маца вобрала в себя нужное количество воды отцеживаем ее.


Шаг 5

добавляем яйца, солим и перчим


Шаг 6

на сковородку наливаем масло подсолнечное и выкладываем нашу массу


Шаг 7

накрываем крышкой и обжариваем, затем переворачиваем.Когда бабка дожаривается, можно добавить немного сливочного масла на сковородку тогда вкус только станет вкуснее.


Шаг 8

ну вот бабка готова режем на кусочки


Шаг 9

бульончик наш ароматный тоже готов можно начинать обед)


Шаг 10





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!