67 |
Легкое блюдо и полезное.
Время приготовления 40 минут | Количество порций 3 |
Скумбрию моем, потрошим, избавляемся от головы
Снимаем шкурку и удаляем все плавники.Нарезаем небольшими кусочками.
В сковороду немного масла (т.к. рыбка сама жирная) и обжариваем со всех сторон
После добавляем лук (мелко нарезанный)
Затем перец (нарезанный полукольцами), и тушим под крышкой на среднем огне до готовности .
Приятного аппетита! :-)