Скумбрия тушенная с перцем
119 40 минут 3 порции
Легкое блюдо и полезное.
Содержание:
Ингредиенты для Скумбрия тушенная с перцем
- Скумбрия - 1 шт
- Перец болгарский - 3 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Скумбрия тушенная с перцем
Шаг 1
Скумбрию моем, потрошим, избавляемся от головы
Шаг 2
Снимаем шкурку и удаляем все плавники.Нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3
В сковороду немного масла (т.к. рыбка сама жирная) и обжариваем со всех сторон
Шаг 4
После добавляем лук (мелко нарезанный)
Шаг 5
Затем перец (нарезанный полукольцами), и тушим под крышкой на среднем огне до готовности .
Шаг 6
Приятного аппетита! :-)
